封开美食座粉糍食用方式

座粉糍作为封开南丰特有的一种美食,因为口味特别,有悠久的历史,作为一种开建家乡的味道,深受到本地人的喜爱,那哪一种使用方式比较好呢?座粉糍有冷热两种吃法。天冷时,切上一点放在锅里直接加热至起焦之后,吃起来糊糊的,香喷喷的,也比较脆;天气热时,直接切上一点,口感则显得更为嫩滑,除此之外,还可以加些酱油以及辣椒、酸笋等作料,吃起来也特别有故乡的味道。